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请用一种文化特色,来说出美丽的家乡,可以吗?

多谢邀请,简单说俩句中不中?俺的家乡是洛阳,名字很响亮!有一种文化是村名,常带的字有,沟,屯,驾,营,前面冠字姓,还有其它等等等。很多村名与唐朝有关,又是遇驾,又是引驾,这村名是说李世民呢!洛阳城西南有个龙池沟,位秦岭东末端凤尾之地也,地势稍高,抬眼可望见周王陵,还有洛阳城。相传武氏则天,赖在此地多年,只一个字不走,最烦大臣屡谏,沟北数里有粮仓,为催武氏移驾,大臣故烧之,至今此地遗有黑炭颗粒,有很多,百姓人称这是火烧麦,见后方失火,武氏无奈,拖到秋后移驾,靠南的延秋地名始得,洛河北岸有九营,半环龙池沟而驻兵,洛河南岸有十八屯,军马强壮听从唐朝庭的命令,屯和营,多以驻军长官的姓命名,到现在村名仍沿用。洛阳有个白碛村在城东,村不大基本都是白姓,皆为白居易的后代,进龙门对面白园不用买门票,说是去拜祖宗,烧纸上香一般在清明,白氏家原世传有家谱一册,可惜原本于上世纪八十年代,被日本人想法买去,现只有复印本在当地。龙池沟东有个孙旗屯村,族谱上名子上溯到孙武,他作的孙子兵法很有名,旁边村也有很多孙姓,却与此无关,各有各的祖宗。明朝的将军通源和通渊,是洛阳的俞氏先人,世居于龙门,三,二十年前的龙门街,多为俞家后人,以龙门为中心,俞家又分支多处在附近。中国有我们美丽的家,大家小家家家有文化,洛阳的村镇和寨子,每一个都有传说,典故和故事。文化文化文化,本小子常为一口饭挣扎,无时无力去研究它,时间不早啦,就胡说到这里吧!

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八一南昌起义(南昌),革命的摇篮(井冈山),将军县(兴国),药都(樟树),瓷都(景德镇),才子之乡(临川,也是黄安石故乡),道教始祖地(鹰潭),八大山人(新余),文人之乡(修水,也是黄庭坚的故乡),飞流直下三千尺指的是,庐山,婺源之美,没有之一,江湖盛传“五百钱”就在江西丰城及萍乡上栗,几乎江西每个地方都有名人留下足迹及故事,数不胜数,鄙人才学书浅还有很多地方没说到,望补充,谢谢!也衷心希望各地朋友前往江西,鄙人荣幸之至,感谢!

    惠安,位于福建省泉州市的东南沿海,这里是泉州湾与湄洲的中部,东面是台湾海峡。惠安的历史悠久,早在北宋是就开始设县。而且这里的文化底蕴丰富,素有“海滨邹鲁”、“雕艺之乡”、“渔业强县”、“建筑之乡”等美誉。惠安融中原文化、闽越文化、海洋文化之技艺精华,汇成独特的南派雕艺,形成集雕艺设计研发、加工安装、销售服务等为一体的完整产业链,是中国石雕之都、中国民间艺术(雕刻)之乡。惠安女因其迷人的民俗风情,长期以来是艺术家、摄影家、游客关注的群体,也是惠安对外宣传的重要品牌。惠安浓郁的民族风情、美丽的自然风光深深吸引了来自全国各地的艺术家。历史是一座城市的根,而文化则是一座城市的魂。惠安已置县一千多年,这里的历史文化底蕴深厚,地域文化魅力独具特色。

河南临颍老家的喝汤文化

临颍人日头西(傍晚)以后见面打招呼,如果是饭点前一般都问喝汤了没?如果是过了晚饭饭点了就问喝了汤了吧!问啥见面要问是否喝汤呢?河南人晚上问喝汤,其实就是问吃饭了没有,之所以问吃饭了没有,主要是以前太穷了,经常吃了上顿没下顿,能吃饱饭就是一种幸事,是农民的一种幸福,比问你好不好更接地气更实在。

临颍人早上中午叫吃饭,晚上叫喝汤,早饭和晚饭一样是馍和稀饭炒菜,菜多以素菜为主,甚至是菜干,蔬菜成熟的季节会把菜摘了晒干储存,到了冬天或者荒年可以拿出来吃,例如芝麻叶、红薯叶、萝卜干等。肉类在改革开放以前农民也就逢年过节才会吃点。富裕的地主以及达官贵人平时可能有机会吃肉,比较人家有钱,农民是比不了的,农民只要没有断粮就说明年景是好的,但是从历史来看,咱们这个地方容易闹天灾,旱灾、水灾、蝗灾经常出现,农民随即便会流离失所,为了生存逃荒要饭卖儿卖女都是有的,如果你看过1942这个电影,上面说的好不夸张。

临颍人说汤是指早晚的稀饭,跟众所周知的排骨汤、鸡汤是不一样的,土话叫糊涂,最简单的稀饭就是水烧开然后加入面糊,和面糊是个技术活,很多人刚开始学烧稀饭面糊和不好会有疙瘩,喝稀饭时候喝到面疙瘩说明是新手烧的,稀饭以土锅台大黑铁锅烧出来的最好喝,什么都不用放,只放面糊熬至发黄,香味扑鼻,这是很多中原人记忆中妈妈的味道。之所以要喝这种食材最简单的汤,还是跟咱们这里的贫穷有关,例如到了灾年,剩下一把面的话,做成馍不够一个人吃,但是和成面糊烧稀饭,多添几碗水,够一家人喝了,这种情况下根本没法考虑营养的问题,能吃饱就行,久而久之哪怕物质不匮乏了,也养成了喝汤的习惯了。

河南临颍老家见面为啥说:喝汤了没有?吃了没有?


烧汤时候也可以放别的食材,例如放红薯就叫红薯稀饭,能不能叫做汤,咱们有自己的标准,就是有没有和面糊,有面糊了才能叫稀饭,是汤,没有面糊只能叫茶,例如放的红薯在水里煮,没有和面糊,就只能叫红薯茶,放绿豆的就叫绿豆茶,放大米就是米茶,反之放了面糊了,就可以叫红薯稀饭、米汤。这里也说明咱们在物质匮乏的年代对好面(和面糊用的小麦白面)的重视,说好面是汤的灵魂也不为过。

咱们中原地区的知名作家李佩甫(许昌人)小说羊的门(据说是以临颍南街村为原型的小说)中曾说,咱们这地方属于绵阳地,几千年来每次有战火都要席卷这个地方,被战火祸害无数次,人换了一代又一代,这种地域的人有一种特殊的性格,你说是圆滑也好,说装傻也好,说大智若愚也好,总之为了活下去。

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(图片截自李佩甫老师的小说羊的门)

见面问一句吃了没或者喝了汤了没?生人熟人都会这么问?你看不出是真诚还是客套,然而除了问好之外再说一句“上屋吧”,那多半是真诚的,咱们平原上的人没有山可以依靠,对屋的安全感很有依赖,所以房屋的墙叫屋山,房顶叫山脊。

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临颍人对别人说上屋吧,就是邀请别人进家做客的意思,通常会说上屋来喝茶吧、上屋来烤火吧,咱们中原地区说喝茶其实就是喝白开水,烧开过的水叫茶,没少的叫凉水,可能也是因为吃饭都吃不饱,哪有茶叶,但是毕竟是礼仪之邦,以开水代茶,如果显得更重视客人会放点白沙糖叫沙糖茶,生活条件好的时候也会买茶叶,放茶叶了就叫茶叶茶。上屋喝茶容易理解,那上屋为啥要烤火,中原地区冬天还是很冷的,以前除了粮食匮乏,烧火的柴禾也匮乏,更别提煤炭了,咱们经常看电视啥的见别的地方冬天有炕啥的,为啥咱们这平原这块没有,不是因为不冷,而是因为没有烧烤的物资,平原地区人口稠密,柴禾都是不够的,不像山区,地广人稀,虽然粮食也不多,但是在山上拾柴禾总是可以的,所以除了做饭烧柴,烤火取暖烧柴得省着点,大冷天客人来了,在屋里烧柴烤火,也是对客人的重视。

现在生活条件好了,以前的生活习惯也慢慢的改变了,但是对故乡的感情永远不会改变,以上是我一个临颍农村80后的人对家乡一些习惯的认知,不一定对,但是这代表了我家乡的理解和热爱,祝愿我们的家乡越来越好。

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